Потом обмакнул рыбу в муку, которая создаст хрустящую корочку и запечатает внутри сок. Тогда рыба будет сочной и вкусной. Жарить же нужно до появления золотистой корочки. А это в среднем три-четыре минуты. Но зависит от сковороды, силы огня и прочего.
Лучше всего готовить на среднем огне и не закрывать крышку. Пока готовилась рыба рядом варился картофель. Фермерский, молодой. Качество, правда, среднее, но зато картошка не сладкая.
— Как я вовремя пришла! — услышал мамин голос и выглянул с кухни. На проблемной женщине всё так же было белое платье. На лице улыбка, и пакет на полу.
— Ага, скоро будет готово.
Мать умчалась в ванную, а потом сидела за столом с лицом Хатико. Был бы хвост, виляла бы им.
— Как на работе? Всё хорошо. А здоровье? Стало лучше?
— Ох, я сегодня прям ураган! В теле такая лёгкость появилась, и прям бурлю энергией. Мне все советуют снова провериться, потому что «явно ошиблись».
— В следующий понедельник проверишься. А пока пьём лекарство и молчок о нём, — попросил я, и мама сделала жест «рот на замке». — Но со второй работы всё же уволься.
— Две недели нужно отработать.
Кивнув ей, проверил картошку, и… готово! Слил воду, набросал зелёного лука, и всё, кушать подано. Наполнил две миски с варёной картошкой, и по тарелке с куском рыбы.
— М-м-м-м-м! Вкуснота какая! Сто лет рыбу не ели! — радовалась мама, попробовав стейк.
— Да, я уже и забыл, какова она на вкус, — согласился с матерью, и всё было вкуснее некуда. Мы даже съели по две большие порции!
— Ну всё, теперь потолстею, — вздыхала мать, сидевшая на стуле.
— Из-за лекарства ты будешь много есть для восстановления организма. И не толстеть.
— Да? Ура! Добавки!
Тут уже я удивился, потому что я крупнее и тяжелее её. И уже наелся, а она третью порцию ест… И поглядывала на четвёртую… Женщина, как в тебя столько умещается⁈
Вскоре я мыл посуду, а мать пошла смотреть телек. И когда она уснула, объявился кот.
— Мяу⁈ — удивился он и запрыгнул на стол, где накрытая бумажным полотенцем лежала рыба.
— Да, рыбка.
Я наложил коту картошку в миску и поставил тарелку с рыбой на пол. Но Тень в первую очередь занялся рыбой и так жадно ел, что не понял, как съел.
— Мя… у?.. — не понял кот, куда делась рыба. Пришлось дать ему рыбий хвост. Тоже жареный и хрустящий.
— А вот и мы! Котяра, сними защиту на время, — попросила Чикки, пролезшая в форточку.
Кот фыркнул, но сделал, и пару секунд спустя через стену к нам влетел рогатый волк. Тень на него лишь недовольно рыкнул и продолжил есть.
После волка вошла двухметровая краснокожая девушка с рогом на лбу. Одета была в широкие штаны и топ, что с трудом справлялся с пышной грудью. А последней была невысокая азиатка в кимоно и катаной за спиной.