На душе становится тепло и даже как-то радостно, что моя команда почти как семья, всегда готовы подставить плечо в сложную минуту.
- Спасибо за поддержку, но фаршировать и шинковать точно никого не нужно. Как всем известно, рыба гниёт с головы, так что лучше её вовремя отсечь.
Ребята дружно кивают головами, но смотрят на меня по-прежнему с беспокойством.
- Так, если я сейчас поплачу и вам станет легче, то я готова. Надо?
Они снова как дрессированные отрицательно качают головой.
- Тогда у нас всё замечательно, продолжаем активно работать.
Слава богу, ко мне все прислушались, и мы каждый вернулись к своим делам.
На мне сегодня весь десерт, включая основное блюдо любой свадьбы – торт. Наш второй кондитер Марина ещё ночью написала мне, что отравилась чем-то и выйти на работу сегодня не сможет.
Это, конечно, печально, так как объём работы действительно большой – невеста у нас, по словам жениха, что делал заказ, жуткая сладкоежка и для неё праздник – это море вкусной выпечки и сладостей всех возможных вкусов и форм.
Время пролетает как всегда незаметно, но на нашу удачу мы всё успеваем и даже без форс-мажоров.
Наверное, свою отрицательную карму я на сегодня уже полностью выгребла. Так что я со спокойной совестью переодеваюсь в заранее подготовленное белое платье на бретелях в мелкое красное сердечко и выхожу в зал к моменту прибытия молодожёнов.
Стою в сторонке, чтобы никому не мешать. Моя основная задача – не попасть в кадр фотографа, а вовремя отследить подачу напитков и блюд. Официанты здесь тоже народ приглашённый, так как этот банкетный зал сдаётся без рабочего персонала, за исключением уборщиц.
Беседу с тремя девушками я провела, но проще дополнительно уже из зала координировать всю работу кухни и официантов.
На невесту бросаю лишь короткий взгляд, оценив её хрупкость, несмотря на любовь к сладкому, и элегантность свадебного платья, а дальше уже собираюсь устремиться в основной зал со столиками, чтобы проследить рассадку гостей. У нас сегодня есть отдельный стол для диабетиков, так что очень волнуюсь, чтобы гостей накормили тем, что им положено по калориям.
- Тамара?! – удивлённый женский возглас тормозит меня.
Я оглядываюсь на прибывающих через главный вход гостей, но вроде бы никто на меня не смотрит.
- Томочка! Персик! – снова кричит этот голос почти с визжащими нотками.
Я разворачиваюсь чуть сильнее, чтобы в угол моего обзора попали все и вижу, как ко мне несётся невеста, таща за собой растерявшегося жениха.
- Томочка, не узнаешь? – пищит невеста, скидываю с лица фату.
Я мозгом понимаю, что она меня точно знает, раз назвала моё детское прозвище, но она меня младше лет на десять, наверное. Совсем юное и прекрасное создание.