Глава 12
Страница 139 из 176
Настройки чтения
18px
1.8
1

Глава 12

Страница 139

– Ура! Катрана поймали! – закричал Лева.

И действительно, на песке билась небольшая черноморская акула примерно около метра длиной.

– Надо срочно кровь у нее спустить, – со знанием дела заметил Димон. – Иначе, Серега говорил, она потом аммиаком вонять будет.

Легко сказать, но как это делать, никто из нас не имел ни малейшего представления. Пока мы озадаченно разглядывали катрана, раздумывая, с какой стороны за него взяться, на наше счастье, появился Ванька. Под его чутким руководством мы и выпотрошили акулу, спустив кровь. Но предварительно, конечно, сфотографировались с таким знатным трофеем.

Восторгу наших проснувшихся подруг не было предела! А мы, смакуя подробности и перебивая друг друга, гордо рассказывали им о самых волнующих моментах нашей утренней рыбалки. Вика нетерпеливо посматривала на меня, ожидая объяснения ночных событий, но понимала, что при друзьях наш разговор невозможен. Оставалось только ждать, когда нам удастся поговорить наедине. Сначала хотели было сдать выловленного катрана бабе Гане – как его правильно готовить, мы абсолютно не представляли. Но Ванька и в этом нас просветил.

Пока девчонки готовили завтрак, мы содрали с рыбины шкуру, отрубили голову, хвост и плавники, а потом готовую тушку разделали на филе. Костей в катране нет, только хрящи, как в осетре, так что возни было немного. И готовить его довольно просто. По словам Ваньки, местные маринуют это филе в давленом винограде, но у нас винограда не нашлось, а тащиться ради него на рынок по жаре, мы, откровенно говоря, поленились. Так что замариновали рыбное филе в разбавленном сухом белом вине. А в обед девочки просто обваляли филе в муке и посолили, перед тем как обжарить в кипящем масле на сковороде. Филе из огромной рыбины получилось много, пришлось жарить его в несколько приемов. Потом переложили рыбу в казане жареными овощами и еще потушили минут десять до готовности. Мясо катрана оказалось сочным и нежным – нажрались все от пуза и завалились в тенечке переваривать обед…

* * *

Вечернюю тренировку нам практически сорвали. Зрителей сегодня пришло столько, что впору билеты продавать. Эх, где же наша Оля Пылесос, она бы сейчас быстро организовала «добровольный» сбор денег со всех этих ротозеев на развитие серфинга в СССР! Продавал же Бендер билеты в Провал?!

Но если серьезно, то достали уже любознательные соотечественники. Понимаю, что развлечений здесь особых нет, так и мы не клоуны. Но не прогонишь ведь – земля-то общая. Стоят толпой на берегу и пялятся, а то еще и в воду лезут, в надежде получше все разглядеть. Вот и не знаешь – то ли за тренировкой следить, чтобы доской никого не задело, то ли за сохранностью своего имущества. В результате плюнули, поставили доску в тенек сушиться и нашли себе другие развлечения. Лева достал бадминтон из багажника. Ветра нет – самое оно попрыгать по песочку с ракетками за воланом. Димка с Ванькой взяли ласты с масками и отправились в море за рапанами – сувениры-то мы должны в Москву из Крыма привезти?

назадназад
1 ... 137 138 139 140 141 ... 176
впередвперед