У людей, подвергающихся воздействию высоких концентраций вещества (потребление 10–15 мг/день, промышленное воздействие) развиваются побочные эффекты:

• снижение минеральной плотности костей; [31, 32, 33]

• скопление мочевой кислоты, развитие подагры;

• репродуктивные проблемы – снижение тестостерона, качества сперматозоидов, фертильности. [34, 35, 36]

Из-за высокого уровня мочевой кислоты могут также развиваться боли в суставах. [37, 38]

Взаимодействие с препаратами: когда следует уделять особое внимание потреблению молибдена?

Минерал не взаимодействует с какими-либо лекарствами, не мешает их усвоению. Но если речь идет о его потреблении в виде добавки в больших дозах, следует обязательно сообщать об этом своему врачу при назначении любых лекарств.

Комментарий эксперта

Татьяна Елисеева, диетолог, нутрициолог

Молибден – малоизвестный, но важный микроэлемент, который можно получить из бобовых, зерен, субпродуктов. Вы не нуждаетесь в его дополнительном приеме до тех пор, пока соблюдаете здоровую диету. Как показывают исследования, даже при здоровом питании среднесуточное употребление часто превышает потребности. Поэтому переживать стоит не о молибдене, а о получении других витаминов и минералов. Каких именно? Об этом можно узнать в разделе «нутриенты».

Источники информации

1. Molybdenum absorption, excretion, and retention studied with stable isotopes in young men at five intakes of dietary molybdenum, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7572711/

2. Molybdenum metabolism in plants and crosstalk to iron, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3916724/

3. Molybdenum: an essential trace element, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8302261/

4. Molybdenum absorption and utilization in humans from soy and kale intrinsically labeled with stable isotopes of molybdenum, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1035772/

5. Molybdenum Fact Sheet for Health Professionals, https://ods.od.nih.gov/factsheets/Molybdenum-HealthProfessional/

6. The molybdenum content of food, https://www.researchgate.net/figure/Quantity-of-the-analysed-samples-species-origin-and-number-of-the-tables_tbl1_250007253

7. Molybdenum, Mo (µg), https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/?component=1102

8. Molybdenum – fact sheet for consumers, https://ods.od.nih.gov/factsheets/Molybdenum-Consumer/

9. Molybdenum, nickel, cobalt, vanadium, and strontium in total diets, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3680822/

10. Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK222301/