20. The biopsychology of salt hunger and sodium deficiency, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4433288/
21. Salt and water: not so simple, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409062/
22. Sodium Intake and Hypertension, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770596/
23. New Insights on the Role of Sodium in the Physiological Regulation of Blood Pressure and Development of Hypertension, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6756190/
24. Lower Sodium Intake and Risk of Headaches: Results From the Trial of Nonpharmacologic Interventions in the Elderly, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4902761/
25. High sodium intake increases blood pressure and risk of kidney disease. From the Science of Salt: A regularly updated systematic review of salt and health outcomes, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30402970/
26. Sodium Intake and Osteoporosis. Findings From the Women's Health Initiative, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4880174/
27. Dietary salt intake and risk of gastric cancer, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24114476/
28. Salt intake and gastric cancer risk according to Helicobacter pylori infection, smoking, tumour site and histological type, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21081930/
29. Effect of lower sodium intake on health: systematic review and meta-analyses, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4816261/
30. Hyponatremia: A practical approach, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192979/
31. Hyponatremia: Special Considerations in Older Patients, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4449639/
32. Sodium Intake in Populations: Assessment of Evidence, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK201520/
Никель (Ni)
Никель – не самый важный минерал в теле, но без его участия невозможны некоторые функции организма. Он имеет общие клеточные рецепторы с кобальтом, влияет на уровень кровяного давления, способствует абсорбции железа и помогает поддерживать здоровье костей. Еще микронутриент служит кофактором специфических ферментов. Все положительные свойства, о которых мы рассказываем ниже, подтверждены учеными.
Содержание никеля в организме
Микронутриент накапливается в мозге, желудке, печени, почках, легких и сердце. Он переносится по организму кровью, в основном в связанном виде с альбумином, и почти не накапливается в органах, тканях. Больше всего компонента обнаружено в надпочечниках и щитовидной железе. Организму достаточно следовых количеств соединения для выполнения всех необходимых функций. [1, 2, 3, 4, 5]