— Эдгар, — осторожно спросила она, — а вы пробовали это сами?
— Пробовал? — старичок удивился. — Нет, госпожа, это для хозяина. Я ем отдельно. Хлеб и сыр.
— Понятно. — Ванесса сняла сковороду с огня. — Эдгар, давайте поговорим.
— О чём, госпожа?
— О еде, о кухне, о жизни...
Она усадила растерянного дворецкого за стол и принялась задавать вопросы. Ответы её не обрадовали.
Выяснилось, что Эдгар был дворецким — не поваром. Повар в замке был когда-то, но он почти сразу уволился, не выдержав мрачной атмосферы. С тех пор Эдгар готовил сам — так, как умел. А умел он немного: мясо на сковороде, да хлеб с сыром, купленные в деревне. Иногда — по праздникам — он пытался сварить суп, но суп неизменно выходил таким, что даже Поль отказывался его клевать.
— А хозяин? — спросила Ванесса. — Он разве не жаловался?
— Хозяин? — Эдгар пожал плечами. — Хозяин никогда не жалуется. Он вообще почти не разговаривает. Приходит, ест, уходит. Иногда говорит «спасибо». Иногда молчит. Я думаю, ему всё равно, что есть.
Ванесса задумалась.
Дамиан Мортегар. Верховный инквизитор империи. Человек, который мог потребовать себе что угодно — лучших поваров, изысканные блюда, деликатесы со всех концов света. Вместо этого он годами ел подгоревшее мясо и молчал. Иногда даже говорил «спасибо».
— Ему не всё равно, — тихо сказала она. — Просто он... привык. К плохому.
Эдгар шмыгнул носом.
— Вы правы, госпожа. Я плохой повар. Я знаю. Я пытался научиться, читал книги, но... — он беспомощно развёл руками. — У меня не получается. Руки не из того места растут.
— Руки у вас из правильного места, — отрезала Ванесса. — Просто вы не повар. Вы дворецкий. А я... я выросла в трактире.
— В трактире? — Эдгар уставился на неё.
— Мой дядюшка держал трактир «Три кружки» на северном тракте. Я с десяти лет стояла у плиты. Чистила картошку, месила тесто, варила супы. — Она закатала рукава. — Так, Эдгар, что у нас есть из продуктов?
— Ну, мука. Сыр, лук, мясо...
— Мясо свежее?
— Вчерашнее.
— Подойдёт. Специи?
— Какие специи?
— Соль, перец, травы. Что-нибудь?
Эдгар задумался.
— Кажется, в кладовой была соль. И что-то сушёное. Ещё от прошлого повара осталось.
— Тащите.
Следующие два часа Ванесса провела на кухне. Она отскребала стол, отмывала посуду, перебирала продукты и одновременно давала указания Эдгару, который носился по кухне, точно вспугнутая курица. Грета, привлечённая шумом и запахом, сидела в углу на табурете и наблюдала за процессом с выражением лёгкого скептицизма на каменной морде.
— Ты понимаешь, что делаешь работу прислуги? — заметила гаргулья.