• проблемы с желудком, водянистый стул;

• головокружение и головные боли;

• крапивницу;

• низкий уровень сахара в крови.

Несколько тематических исследований обнаружили связь между избытком нутриента и повреждением почек, печени.

Взаимодействие с лекарственными препаратами

Микроэлемент нарушает всасывание некоторых препаратов, усиливает их выведение. В первую очередь это касается лекарств для лечения щитовидной железы и кислотного рефлюкса (ингибиторов протонной помпы), а также антацидов, кортикостероидов, бета-блокаторов, инсулина и некоторых обезболивающих.

Комментарий эксперта

Татьяна Елисеева, диетолог, нутрициолог

После многих лет исследований роль хрома в организме продолжает обсуждаться – его функции и преимущества до конца не изучены. Известно лишь, что он является важным минералом для углеводного и липидного обмена, сердечно-сосудистой системы и борьбы с диабетом. Богатые им продукты нетрудно найти, но они часто не употребляются регулярно. Используйте приведенный выше список, чтобы спланировать диету и убедиться, что вы удовлетворяете потребности в минерале.

Источники информации

1. Chromium, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30032219/

2. Chromium is not an essential trace element for mammals: effects of a "low-chromium" diet, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21086001/

3. Age-related decreases in chromium levels in 51,665 hair, sweat, and serum samples from 40,872 patients–implications for the prevention of cardiovascular disease and type II diabetes mellitus, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9160809/

4. Chromium speciation in foodstuffs: A review, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29412899/

5. New Evidence against Chromium as an Essential Trace Element, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29021369/

6. Stability and absorption of chromium and absorption of chromium histidinate complexes by humans, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15564651/

7. Stainless steel cookware as a significant source of nickel, chromium, and iron, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1514841/

8. Dietary chromium intake. Freely chosen diets, institutional diet, and individual foods, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1375047/

9. Dietary intake of cadmium, chromium, copper, manganese, selenium and zinc in a Northern Italy community, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29548610/

10. Chromium – fact sheet for health professionals, https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/

11. Is the Pharmacological Mode of Action of Chromium(III) as a Second Messenger? https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25595680/