ДЕНЬ 2: ПОПРАКТИКУЙТЕСЬ В ОСОЗНАННОМ ПИТАНИИ. Осознанное питание – это способ отслеживать, какой едой вы питаетесь, и понимать, как она влияет на вас. Со всем вниманием пережевывайте каждый кусочек еды и отмечайте, как она влияет на энергию и самочувствие. В первую очередь выключите телевизор и отойдите от гаджетов! Найдите минутку, чтобы закрыть глаза и понять, насколько вы голодны, а также осознать другие ощущения, которые вы можете испытывать. Положите кусочек пищи в рот и медленно пережевывайте, обращая внимание на текстуру и вкус, не отвлекаясь. Продолжайте есть таким же образом, отмечая каждый кусочек и то, как ощущает себя ваше тело. Это самый вкусный способ практиковать медитацию!
ДЕНЬ 3: ПРИМЕНИТЕ SMART. При переходе к противовоспалительному образу жизни ставьте себе задачи по SMART-методу, то есть таким образом, чтобы они были конкретными (S – Specific), измеримыми (M – Measurable), достижимыми (A – Achievable), реалистичными (R – Realistic) и ограниченными по времени (T – Time-limited). Поставленные подобным образом задачи должны быть в ваших силах. Например, SMART-цель при противовоспалительном питании может быть следующей: «Я распечатаю список покупок из этой книги и пойду в супермаркет в воскресенье после обеда, чтобы купить продукты, которые мне нужны на неделю». Используйте этот подход, чтобы поразмышлять о своей мотивации к снижению уровня хронического воспаления, а затем запишите свои SMART-цели, чтобы подкрепить вашу решимость.
ДЕНЬ 4: СОСТАВЬТЕ ПЛАН. Определив ваши SMART-цели, взгляните на свой календарь и наметьте план того, как вы собираетесь перейти на противовоспалительную диету. Выберите день, когда вы пойдете в магазин. Возможно, вам захочется создать план в игровой форме для особых мероприятий и поездок или внести любые изменения, чтобы адаптировать программу под ваши особые диетические потребности. Просмотрев свой календарь наперед, вы сможете спланировать все возможные трудности, которые в противном случае могли бы сбить вас с толку.
ДЕНЬ 5: РАССКАЖИТЕ О СЕБЕ. Поделитесь своими целями с тем, кому доверяете. Заручитесь поддержкой этого человека, который поможет вам не сбиться с пути, это будет полезным для вас. Некоторые люди получают пользу от того, что регулярно отчитываются другу о своих успехах. Другие просто хотят знать, что у них есть союзник, к которому они смогут обратиться в случае каких-либо трудностей. Найдите того, кто порадуется за вас, когда вы добьетесь своих целей. Доказано, что социальная поддержка помогает людям добиться успеха в переходе к более здоровому образу жизни, поэтому воспользуйтесь преимуществами данного инструмента.