Симптомы дефицита хлора – гипохлоремия
Дефицит хлоридов обычно не возникает у взрослых. Это маловероятно, если в рационе есть обработанные продукты, содержащие много соли. Недостаток связан с приемом диуретиков, промыванием желудка и нарушениями работы организма – от гормонального дисбаланса до пищевого отравления.
Симптомы дефицита хлора:
• слабость, быстрая утомляемость;
• плохой аппетит;
• повышенная сонливость;
• проблемы с памятью;
• слабость мышц;
• постоянная сухость во рту. [21, 22]
Симптомы избытка хлора – гиперхлоремия
"Передозировка" хлоридами обычно связана с высоким потреблением натрия, что усложняет выявление симптомов чрезмерного потребления. Ученые считают, что потребление обоих веществ вызывает одинаковые негативные последствия для здоровья:
• обезвоживание;
• острая почечная недостаточность (ОПН);
• высокое кровяное давление;
• несахарный диабет – нарушение водного баланса;
• гиперфункция надпочечников. [23, 24, 25]
Взаимодействие хлора с препаратами
Действие хлора зависит от того, с каким минералом он сочетается. Например, натрий хлорид взаимодействует с двумя препаратами (литий, толваптан), а калий – со 139 лекарствами.
Комментарий эксперта
Татьяна Елисеева, диетолог, нутрициолог
Хлорид – важный электролит (минерал, проводящий электричество в воде). На него приходится две трети всех отрицательных зарядов в организме, и он помогает поддерживать нормальное кровяное давление, кислотно-щелочной баланс, транспорт кислорода. Если вы беспокоитесь, что недополучаете макроэлемент, тогда необходимо придерживаться сбалансированного рациона. Давно следуете нашим рекомендациям по питанию? В таком тогда вам не грозит дефицит хлора и других нутриентов.
Источникиинформации
1. Bench-to-bedside review: Chloride in critical illness, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20663180/
2. Electrolyte balance in normal pregnancy, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5842258/
3. Studies in human lactation: milk composition and daily secretion rates of macronutrients in the first year of lactation, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2058590/
4. The dietary chloride deficiency syndrome occurring in a breast-fed infant, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7086592/
5. Chloride deficiency syndrome due to chloride-deficient breast milk, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6838256/
6. Dietary reference values for chloride, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7009052/
7. Outcome of public consultations on the Scientific Opinions of the EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) on Dietary Reference Values for sodium and chloride, https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/sp.efsa.2019.EN-1679