Исследователи обнаружили, что низкий уровень элемента коррелирует с высоким кровяным давлением и повышенным уровнем холестерина. Исследования на животных подтвердили эту связь, но лишь частично. Эксперты пока придерживаются мнения, что микроэлемент нужен для энергообеспечения сердца, а при его нехватке увеличивается риск ишемической болезни сердца. [8, 9, 10, 11]

3. Поддерживает энергию

Исследования на животных и в лаборатории показали, что при нехватке элемента снижается производство аденозинтрифосфата (АТФ) – энергетической валюты клетки. Другие эксперименты подтвердили, что его дефицит может привести к анемии. Поэтому увеличение потребления может стать частью стратегии для борьбы с хронической усталостью. [12, 13]

4. Усиливает иммунную защиту

Медь и цинк – важные микроэлементы для оптимального иммунного ответа. Их дефицит повышает уязвимость к бактериальным инфекциям, так как снижает выработку иммунных клеток (лейкоцитов, нейтрофилов). У человека с низким уровнем нейтрофилов больше шансов заболеть инфекционным заболеванием. [14, 15, 16]

5. Участвует в метаболизме

Минерал регулирует расщепление жиров, что важно для поддержания массы тела: если жир в клетке не расщепляется, жировые отложения увеличиваются. Вдобавок соединение необходимо клеткам для метаболической активности. [17, 18]

6. Помогает вырабатывать коллаген

Организм не может заменить поврежденную соединительную ткань и синтезировать коллаген без достаточного количества меди. Металл служит кофактором кожного фермента-антиоксиданта супероксиддисмутазы, блокирует повреждение мембран и перекисное окисление липидов. Вместе с другими антиоксидантами он предотвращает старение кожи. [19, 20]

7. Защищает зрение

Полезный компонент снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна – прогрессирующего повреждения, которое приводит к полной потере зрения. Пользу обеспечивает его активная борьба со свободными радикалами. [21]

8. Поддерживает здоровье костей

Большой дефицит связан с низкой минеральной плотностью костей и высоким риском остеопороза. Еще исследования на животных показали, что микроэлемент предотвращает и отсрочивает артрит. Поэтому многие люди пенсионного возраста носят медные браслеты для профилактики болезни. [22]

Взаимодействие меди с другими нутриентами

• плохо абсорбируется у людей, которые получают высокие дозы цинка из БАДов или средств для крепления зубных протезов (цинк препятствует поглощению); [23]

• работает с железом – способствует его абсорбции, помогает формировать эритроциты и ткани;

• конкурирует с витамином С за всасывание в кишечнике и плохо усваивается при его высоких дозах. [24]