Тимка кивнул и шагнул к печи. Федька с Лёшкой встали рядом.

Конвейер заработал.

К полудню трактир превратился в муравейник.

Бегунки влетали и вылетали, хлопая дверью. Курьеры с красными повязками разбирали заказы и растворялись в городе. На кухне Тимка с Федькой и Лёшкой работали как заведённые. Варя принимала деньги от возвращающихся курьеров, звеня серебром о дно шкатулки.

А я стоял посреди зала и дирижировал всем этим хаосом.

На столе передо мной лежала карта города. Красными точками я отметил места, где висели вымпелы, прикидывая кто воспользовался нашим предложением. Синими — маршруты бегунков. Зелёными — зоны, куда ходили курьеры. Вся логистика как на ладони.

— Сенька! — я поймал его за рукав, когда он пробегал мимо. — Что на Ткацкой?

— Три записки снял, дядя Хорёк говорит — там ещё многие не знали о доставке. Теперь тоже вымпелы вешают!

— Понял, — я улыбнулся и потрепал его по голове.

Раньше от такого количества дел у меня бы голова раскалывалась. Держать в уме десятки заказов, следить за бегунками, контролировать кухню, считать деньги — это выматало бы за час. Сейчас я чувствовал себя спокойно. Информация укладывалась в голове аккуратными стопками, решения приходили сами собой.

Пассивный бонус класса «Гастро-Магнат»: «Ментальная выносливость» помогал очень сильно. Без него мне было бы на порядок труднее.

На кухне звякнуло — Тимка вытащил из печи очередную партию. Я заглянул туда, и в углу зрения мигнуло уведомление.

Ученик «Тимофей» создал блюдо «Пицца Маргарита».

Качество: Отличное.

Бонусный опыт наставнику: +15 ед.

Следом ещё одно.

Ученик «Тимофей» создал блюдо «Пицца с грибами».

Качество: Шедевр.

Бонусный опыт наставнику: +40 ед.

Тимка выдал шедевр, работая самостоятельно, без моего присмотра. Ещё недавно он не умел даже тесто замешивать, а теперь — шедевры из печи.

Я усмехнулся. Хороший парень. Талантливый.

Курьер с красной повязкой ввалился с мороза, стряхнул снег с тулупа и со звоном высыпал перед Варей пригоршню серебра.

— Боярин сверху накинул! — довольно осклабился он. — Говорит, сроду такой вкуснотищи не едал. Сказал, что каждый день так харчеваться станет.

— Отлично, — кивнул я.

Мужик кивнул, подхватил новые пиццы и умчался обратно на маршрут.

— Варь, то, что сверху дают — складывай в отдельный кошель, — вполголоса сказал я, кивнув на монеты. — Вечером поделим на всех поровну.

Девушка замерла с серебром в руках и недоумённо нахмурилась.

— Почему на всех, Саш? Он же сам эти деньги ногами выбегал.

— Выбегал он, а пиццу пёк Тимка, — резонно заметил я. — И если мы позволим курьерам оставлять эту сверхприбыль себе, завтра они все будут глотки друг другу рвать за право идти в боярский конец, а к обычным людям за медяками, хрен кого загонишь. У нас вся доставка встанет. Поняла?