Глава 14. Вино
Страница 36 из 126
Настройки чтения
18px
1.8
1

Глава 14. Вино

Страница 36

– Вот, эту понесёшь ты.

К удивлению Перри, винный погреб располагался не под землёй, как в шато. Здесь это была длинная комната с большими глиняными кувшинами, врытыми в земляной пол почти до самого верха. Двое мужчин склонились над открытым кувшином и наполняли его отжатым виноградным соком из обычных кувшинов, которые держали в руках.

– Винные кувшины в земле такие большие, что в них можно стоять, – прошептал Марковий. – Однажды я забирался внутрь, когда их надо было почистить.

Сколько же нужно обычных кувшинов, чтобы наполнить такие ёмкости?! – подумал Перри.

Возле двери стоял небольшой алтарь с единственной статуей – маленьким бронзовым божком с венком из гроздьев винограда и листьев на голове.

Габрина забрала у мальчиков гирлянды.

– Идите работать, – велела она. – Вам есть чем заняться.

Они вышли, и Марковий схватил Перри за рукав.

– Пойдём посмотрим, что там в давильне! – предложил он.

– Но я хочу… – Перри с тревогой взглянул на камень посреди двора.

– Они ещё не успели ничего сделать. Пойдём скорее, пока Габрина не видит.

В давильне было шумно и многолюдно. Повсюду кипела работа: у больших деревянных лоханей, сортировочных скамей, давильного чана, на платформе над ним…

– Пойдём посмотрим, как теперь выглядит муст. – Марковий потащил Перри к ближайшей лохани, вокруг которой толпились мужчины и мальчики, они смеялись и тянули к ней руки с пустыми кувшинами. А в самой лохани… Перри вытаращил глаза. Забродивший виноградный сок пузырился и пенился, и два почти голых раба – только в набедренных повязках – стояли прямо в нём, зачерпывали его ковшами и переливали в кувшины, которые им подставляли.

Сок из светло-розового превратился в золотистый. Казалось, что двое рабов топчутся в ванне с шампанским. В воздухе витал пьянящий аромат, уже похожий на винный.

– Марковий! – крикнул Салутис, старший винодел. – Что ты тут делаешь с этим новеньким? А ну кыш отсюда!

– Ладно, – легко согласился Марковий и отошёл. – Но сначала ты кое-что должен увидеть.

Он опять потащил Перри сквозь плотную толпу.

На толстых верёвках, закреплённых на потолочных стропилах, висела тяжёлая балка, и двое мужчин опускали её вниз к корзинам.

– Это винный пресс, – пояснил Марковий. – Если он на кого-нибудь упадёт, точно убьёт, – добавил он со смаком.

– А что в корзинах? – спросил Перри.

– Виноградные выжимки из давильного чана, – ответил Марковий. – Фармо будет их дожимать. Смотри!

Фармо стоял внизу под платформой. Рядом с конца балки свисала верёвка, ведущая к деревянной катушке на раме. А к раме…

Перри тихо ахнул. К раме крепился огромный тяжёлый камень.

назадназад
1 ... 34 35 36 37 38 ... 126
впередвперед