Приготовьте овсянку в соответствии с инструкцией на коробке, всыпав в хлопья зародыши пшеницы. Если каша покажется вам слишком густой, добавьте еще жидкости.

1–3 чайные ложки овсяных отрубей

Богаты витаминами В, марганцем, селеном и волокнами.

Приготовьте овсянку в соответствии с инструкцией на коробке, всыпав в хлопья отруби. Если каша покажется вам слишком густой, добавьте еще жидкости.

1 стакан черничного, вишневого или клубничного сока (см. заготовки № 6, 7 или 8)

Богаты витаминами А, С и Е, марганцем, антиоксидантами и волокнами.

При приготовлении овсянки замените воду соком.

1–3 чайные ложки миндаля, измельченного в кухонном комбайне

Богат витамином Е, марганцем, триптофаном, магнием и волокнами.

Приготовьте овсянку в соответствии с инструкцией на коробке, всыпав в хлопья измельченный миндаль. Если каша покажется вам слишком густой, добавьте еще жидкости.

1–3 чайные ложки нежирного сухого молока

Приготовьте овсянку в соответствии с инструкцией на коробке. Смешайте сухое молоко с овсяными хлопьями.

Молоко с печеньем на завтрак

Полезные вещества: цельные зерна богаты витаминами В и Е, железом, калием, фолиевой кислотой, кальцием, триптофаном, белком и волокнами.

Наконец-то! Печенье, которое по вкусу никоим образом не напоминает покупное. Сахара в нем в два раза меньше, чем даже в сухих завтраках, и оно надолго обеспечивает ребенка энергией. Тесто можно приготовить заранее, затем заморозить его в большом полиэтиленовом пакете. Такое печенье быстро готовится, оно полезно и нравится детям.

На 16–18 больших печений:

2 стакана цельнозерновых хлопьев;

¾ стакан мучной смеси (см. заготовку № 13);

½ чайной ложки соды;

½ чайной ложки соли;

1 чайная ложка корицы;

1яйцо;

½ стакана коричневого сахара;

¼ стакана рапсового масла;

2чайные ложки ванилина;

¾ стакана нежирного сыра.

Корица для обсыпки.

Предварительно нагрейте духовку до 200 °C, на противень положите пергамент или смажьте его маслом.

С помощью пестика растолките хлопья (положенные в полиэтиленовый пакет) в крошки. Либо измельчите их в кухонном комбайне, выбрав импульсный режим. В большой плоской миске смешайте мучную смесь, измельченные хлопья, соду, соль и корицу. В другой миске взбейте яйцо, сахар, растительное масло, ванилин и сыр. Соедините ингредиенты и хорошенько все перемешайте. Столовой ложкой выкладывайте тесто на противень, оставляя между будущими печеньями расстояние примерно в 2,5 сантиметра. Вилкой разгладьте каждый «блинчик», а затем щедро посыпьте их корицей (или сахаром, если вдруг вашим детям не нравится запах корицы). Выпекать 18–20 минут, или до тех пор, пока печенье не покоричневеет, а его края не станут хрустящими.