Некоторые общие рекомендации
• Если у вас аутоиммунное заболевание щитовидной железы, болезнь Хашимото или болезнь Грейвса, и ваше состояние не улучшилось, или уровень антител к щитовидной железе не снизился, тогда я советую вам оставаться на указанном плане еще несколько месяцев. Для вас будет лучше избегать глютена, зерновых, бобовых и молочных продуктов в течение неопределенного времени, чтобы обратить вспять аутоиммунный процесс, которому подвергся ваш организм. Когда симптомы исчезнут, а уровень антител будет в пределах оптимального диапазона, вы сможете снова начать добавлять в свой рацион продукты.
• Если у вас гипотиреоз и нет аутоиммунной дисфункции щитовидной железы, и если ситуация не улучшается, я советую вам поработать с вашим врачом, чтобы подобрать такую форму и дозу препаратов гормонов щитовидной железы, которые подходят вам лучше всего. Даже если вы соблюдаете диету, вы можете не почувствовать себя лучше, пока не подберете оптимальную для вас дозу гормона щитовидной железы. Вы также можете придерживаться 28-дневного плана дольше, чтобы понять, нужно ли вашему организму больше времени для восстановления. Если у вас есть дисфункция щитовидной железы, аутоиммунная или нет, я не рекомендую вам снова вводить в рацион глютен или молочные продукты из коровьего молока. Некоторые из вас смогут переносить молочные продукты из овечьего и/или козьего молока.
• Как только вы сможете добавлять в рацион продукты, помните, что следующие продукты следует употреблять в небольших количествах: кофеин, сахар, алкоголь, зерновые и бобовые.
• Всегда избегайте таких токсичных продуктов, как искусственные подсластители, генетически модифицированные продукты, искусственные красители, искусственные консерванты, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, трансжиры и гидрогенизированные жиры.
• Вот что я хотела бы, чтобы вы сделали в отношении добавок:
– продолжайте пожизненно принимать мультивитамины, омега-3-жирные кислоты и пробиотики;
– продолжайте работать со своим врачом, чтобы контролировать уровень витамина D и принимать добавки по мере необходимости;
– если у вас есть SNP MTHFR, продолжайте принимать рекомендуемые витамины группы B в течение всей жизни;
– если у вас есть SNP GSTM1, продолжайте принимать рекомендуемый глутатион в течение всей жизни;
– это касается всех остальных добавок: продолжайте принимать их до тех пор, пока ваше состояние не разрешится и симптомы не исчезнут, а затем прекратите их прием.
• Если через два-три месяца вы не удовлетворены результатами, проконсультируйтесь с врачом функциональной медицины (см. раздел «Ресурсы»), чтобы оценить другие возможные первопричины (более подробную информацию см. в Приложениях).